Právě máme na čepu:

Právě čepujeme pivo s pořadovým číslem 1172 od otevření restaurace v r. 2005.

1

Amber Ale 12°

(Přátelský pivovar Malešov)

2

E(h)rlich Imperial Porter 18°

Imperial English Porter (E(h)hrlich Bier uvařil v Pivovarský Dům)

3

Ježek 11° kvasnicový

světlý kvasnicový ležák (Pivovar Ježek, Jihlava) Unfiltered Pale Lager

4

Démon 13°

polotmavý speciál (Knížecí pivovar Vysoký Chlumec) Amber Lager

5

Břevnovský Benedict 12,5°

nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha) Unfiltered Pale Lager

6

Grodziskie 10°

nakouřené pšeničné (Pivovarský Dům, Praha) Smoked Wheat Ale

WEISSBIER, WIT, WHITE, WEIZEN, WHEAT

Patrně nejstarší typ svrchně kvašeného piva kontinentální Evropy. Všechny verze názvu tohoto typu piva poukazují buďto na obvykle světlejší barvu nebo na použití významného podílu pšeničného sladu. Navzdory označení "bílé pivo" se toto pivo ale vyskytuje také v tmavé verzi DUNKELWEIZEN, s dodatečným přídavkem kvasnic HEFEWEIZEN nebo naopak filtrované KRISTAL, a jako tmavší silné pivo s vyšším obsahem alkoholu WEIZENBOCK. Pivo tohoto typu bylo historicky nejběžnějším typem piva i v českých zemích a bylo předstiženo až na konci 19. století pivem plzeňským. V České republice pivo tohoto typu nabízejí zpravidla restaurační minipivovary, a několik málo pivovarů průmyslových, jejichž počet však neustále narůstá.