Právě máme na čepu:

Právě čepujeme pivo s pořadovým číslem 1214 od otevření restaurace v r. 2005.

1

Fat Dad 15°

Australian Dark Ale (Šumavský pivovar Vimperk)

2

Awake and Alive

Žitná IPA (Pivovar Řeporyje) Rye IPA

3

Maisel & Friends Dry Stout 10°

Dry Stout (Brauerei Maisel & Friends, Bayreuth (D))

4

Lucipa 14°

India Pale Ale (Pivovar JungBerg, Hořice)

5

Břevnovský Benedict 12,5°

nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha) Unfiltered Pale Lager

6

Bílá dáma 12°

pšeničné (Pivovar Revolta, Žďár nad Sázavou) Weizen

CIDER - SPOLEČNÍK DOBRÉHO PIVA

CIDER je mírně až dosti alkoholický (až 8% alc.) nápoj z jablečného moštu, velice oblíbený zejména v Anglii a Francii, které se přou, kde vlastně tento nápoj vznikl, ale je populární i v mnoha dalších zemích. Někde se pěstují jablečné odrůdy určené výhradně na výrobu CIDERU. V každé zemi má CIDER své chuťové a technologické varianty. Je obvyklé jej dochucovat přídavkem i jiných druhů ovoce, zejména lesních plodů. Pití CIDERU je v mnoha zemích součástí pivní kultury – například v Irsku v pubu vždy najdete alespoň jeden čepovaný cider, další druhy jsou v plechovkách nebo lahvích.