Právě máme na čepu:

Právě čepujeme pivo s pořadovým číslem 1228 od otevření restaurace v r. 2005.

1

Vienna Lager 12°

(Akciový pivovar Libertas, Úvaly)

2

Vanilla Milk Stout 14°

(Pivovar Čestmír, Brandýs nad Labem)

3

Nakouřený Benedict 13°

Rauchbier (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)

4

Mazák 13° Moutere

Single Hope Ale (Pivovar Mazák, Dolní Bojanovice)

5

Benedict 12°

nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha) Unfiltered Pale Lager

6

Chlumecký Vít

pšeničné (Pivovar Vysoký Chlumec) Weissbier

CIDER - SPOLEČNÍK DOBRÉHO PIVA

CIDER je mírně až dosti alkoholický (až 8% alc.) nápoj z jablečného moštu, velice oblíbený zejména v Anglii a Francii, které se přou, kde vlastně tento nápoj vznikl, ale je populární i v mnoha dalších zemích. Někde se pěstují jablečné odrůdy určené výhradně na výrobu CIDERU. V každé zemi má CIDER své chuťové a technologické varianty. Je obvyklé jej dochucovat přídavkem i jiných druhů ovoce, zejména lesních plodů. Pití CIDERU je v mnoha zemích součástí pivní kultury – například v Irsku v pubu vždy najdete alespoň jeden čepovaný cider, další druhy jsou v plechovkách nebo lahvích.