Právě máme na čepu:

Právě čepujeme pivo s pořadovým číslem 1233 od otevření restaurace v r. 2005.

1

Bizon 16°

Black Ale (Pivovar Konrad, Vratislavice)

2

Bernard Černá 12°

Tmavý ležák (Pivovar Bernard, Humpolec)

3

Strawberry 9°

Berliner Weisse (Pivovar Raven, Plzeň)

4

sHERPA 16°

American Pale Ale (Pivovar Permon, Sokolov)

5

Benedict 12°

nefiltrovaný světlý ležák (Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha)

6

Primátor Weizen 12°

Pšeničné (Pivovar Primátor, Náchod)

CIDER - SPOLEČNÍK DOBRÉHO PIVA

CIDER je mírně až dosti alkoholický (až 8% alc.) nápoj z jablečného moštu, velice oblíbený zejména v Anglii a Francii, které se přou, kde vlastně tento nápoj vznikl, ale je populární i v mnoha dalších zemích. Někde se pěstují jablečné odrůdy určené výhradně na výrobu CIDERU. V každé zemi má CIDER své chuťové a technologické varianty. Je obvyklé jej dochucovat přídavkem i jiných druhů ovoce, zejména lesních plodů. Pití CIDERU je v mnoha zemích součástí pivní kultury – například v Irsku v pubu vždy najdete alespoň jeden čepovaný cider, další druhy jsou v plechovkách nebo lahvích.